Santé

Célébrons les liquides

L est pour les liquides, l’eau pour la vie. PAR KATHLEEN KUNTARAF Li Ming était une retraitée qui aimait travailler dans son jardin. Même la vague de chaleur inhabituelle qui a frappé sa région un été ne l’a pas dissuadée de s’occuper de ses fleurs et autres plantes. La température est montée au-dessus de 100 degrés Fahrenheit […]

Célébrons l’exercice

E est pour l’exercice, le dynamisant de la vie.  PAR KATHLEEN KUNTARAF À 91 ans, Grace était toujours active à jouer au tennis, à soulever des poids et à marcher. Cinquante et un ans auparavant, à 40 ans, son état était très différent. La colonne vertébrale de Grace a été gravement blessée lors d’un accident de ski […]

« Jamais je n’avais pensé que ça pourrait m’arriver… » : Le parcours d’Emily dans la dépression

Par Torben Bergland La dépression peut toucher n’importe qui. Avec des interventions appropriées, sa prise peut être relâchée. L’alarme retentit. Un peu surprise et déroutée, Emily prend son téléphone, éteint l’alarme et le garde dans sa main. Tout redevient silencieux. Quelques secondes plus tard, elle appuie de nouveau sur l’écran qui vient de s’allumer. Mardi, […]

Célébrons les choix

C est pour les choix – déterminants de notre destin. Par Allan R. Handysides Il s’agit du premier d’une série de 12 parties sur la vie saine basée sur le programme et le livre  CELEBRATIONS,  produit par le Département des ministères de la Santé de la Conférence générale. «CÉLÉBRATIONS» est l’acronyme de 12 principes de mode de vie […]

Le chocolat, un aliment sain ? Quelques faits qui pourraient vous surprendre

Par John F. Ashton Quand vous entendez le mot « chocolat », quelle est la première idée qui vous vient à l’esprit ? Une sucrerie réconfortante, un aliment addictif qui fait grossir ? Le chocolat est-il un ami ou un ennemi ? La plupart des gens consomment du « chocolat au lait ». Il s’agit […]