Par Ellen G. White<\/p>\n
Une nutrition qui convient<\/p>\n
(1905) R.S.<\/em>, 88<\/p>\n <\/p>\n Chass\u00e9 du paradis pour gagner son pain en cultivant un sol maudit, l\u2019homme re\u00e7ut alors la permission de manger \u201cl\u2019herbe des champs\u201d. Les c\u00e9r\u00e9ales, les fruits et les l\u00e9gumes sont donc les aliments que Dieu nous offre. A l\u2019\u00e9tat naturel ou appr\u00eat\u00e9s d\u2019une mani\u00e8re tr\u00e8s simple, ils constituent le r\u00e9gime le plus sain et le plus nourrissant. Ils donnent une force, une endurance et une vigueur physiques et intellectuelles qu\u2019une nourriture plus compliqu\u00e9e et plus stimulante ne saurait jamais fournir.<\/p>\n (1864) Spiritual Gifts <\/em>4 :120<\/p>\n [Pour le contexte, voir 639]<\/p>\n (Ecrit en 1890) E. from U.T. 5, 6<\/p>\n (1902) T\u00e9moignages pour l\u2019\u00c9glise <\/em>3 :153, 154<\/p>\n Lettre 3, 1884<\/p>\n [Isra\u00ebl ramen\u00e9 au r\u00e9gime originel\u2014644]<\/p>\n [Le dessein de Dieu en restreignant le r\u00e9gime des Isra\u00e9lites\u2014641, 643, 644]<\/p>\n (1869) T\u00e9moignages pour l\u2019\u00c9glise <\/em>1 :298<\/p>\n (1880) Testimonies for the Church <\/em>4 :515, 516<\/p>\n [Le r\u00e9gime simple choisi par Daniel\u201433, 34, 241, 242<\/p>\n (1885) Testimonies for the Church <\/em>5 :311<\/p>\n (1868) Testimonies for the Church <\/em>2 :45, 46<\/p>\n Pour pouvoir offrir \u00e0 Dieu un service parfait, vous devez avoir une claire notion de ses exigences. Vous devez user d\u2019une nourriture simple, pr\u00e9par\u00e9e simplement, pour que les nerfs complexes de votre cerveau ne soient pas affaiblis, engourdis ou paralys\u00e9s, ce qui vous emp\u00eacherait de discerner les choses sacr\u00e9es, en particulier la valeur de l\u2019expiation, du sang purificateur du Christ, dont le prix ne peut \u00eatre\u00a0 estim\u00e9. \u201cNe savez-vous pas que ceux qui courent dans le stade courent tous, mais qu\u2019un seul remporte le prix ? Courez de mani\u00e8re \u00e0 le remporter. Tous ceux qui combattent s\u2019imposent toute esp\u00e8ce d\u2019abstinences, et ils le font pour obtenir une couronne corruptible ; mais nous, faisons-le pour une couronne incorruptible. Moi donc, je cours, non pas comme \u00e0 l\u2019aventure ; je frappe, non pas comme battant l\u2019air. Mais je traite durement mon corps et je le tiens assujetti, de peur d\u2019\u00eatre moi-m\u00eame rejet\u00e9, apr\u00e8s avoir pr\u00each\u00e9 aux autres.\u201d 1 Corinthiens 9 :24-27.<\/p>\n Si des hommes, dont l\u2019ambition se limitait \u00e0 la seule obtention d\u2019une couronne corruptible, s\u2019imposaient volontairement des privations dans tous les domaines, \u00e0 combien plus forte raison ceux qui recherchent non seulement la couronne d\u2019une gloire immortelle, mais une vie qui durera autant que le tr\u00f4ne m\u00eame de J\u00e9hovah, des richesses durables, des honneurs imp\u00e9rissables et un poids \u00e9ternel de gloire, devraient-ils \u00eatre dispos\u00e9s \u00e0 pratiquer l\u2019abstinence.<\/p>\n Les raisons pr\u00e9sent\u00e9es \u00e0 ceux\u00a0 qui\u00a0 s\u2019engagent\u00a0 dans\u00a0 la\u00a0 course\u00a0 du\u00a0 chr\u00e9tien, ne vont-elles pas les d\u00e9cider \u00e0 s\u2019engager dans la voie du renoncement et de la temp\u00e9rance en toutes choses, ce qui leur permettra de dominer leurs inclinations charnelles, de ma\u00eetriser leur corps et de contr\u00f4ler leurs app\u00e9tits et leurs passions ? Ils deviendront alors participants de la nature divine, ayant \u00e9chapp\u00e9 \u00e0 la corruption qui s\u2019\u00e9tend sur le monde par la convoitise.<\/p>\n (1905) R.S.<\/em>, 89<\/p>\n (1864) Spiritual Gifts <\/em>4 :132<\/p>\n Lettre 309, 1905<\/p>\n The Health Reformer<\/em>, ao\u00fbt 1866<\/p>\n (1870) Testimonies for the Church <\/em>2 :602, 603<\/p>\n Je suis convaincue que si l\u2019on observait les r\u00e8gles sanitaires en mati\u00e8re culinaire, personne ne se rendrait malade en se pr\u00e9parant pour un camp-meeting. Si les m\u00e9nag\u00e8res renoncent aux tartes et aux g\u00e2teaux, mais pr\u00e9parent du pain complet et se munissent de fruits, en bo\u00eetes ou s\u00e9ch\u00e9s, elles n\u2019ont pas \u00e0 s\u2019inqui\u00e9ter outre mesure pour le camp-meeting et ne risquent pas d\u2019\u00eatre incommod\u00e9es au cours des r\u00e9unions. Personne ne devrait assister d\u2019un bout \u00e0 l\u2019autre des r\u00e9unions au camp sans aliments chauds. Il y a d\u2019ailleurs toujours des appareils de cuisson sur place.<\/p>\n Les fr\u00e8res et les s\u0153urs ne devraient pas tomber malades au camp. S\u2019ils se couvrent suffisamment pour affronter le froid du matin et du soir et adaptent leur v\u00eatement aux variations atmosph\u00e9riques de la journ\u00e9e, de mani\u00e8re toutefois \u00e0 ne pas g\u00eaner la circulation sanguine, et s\u2019ils observent la r\u00e9gularit\u00e9 dans le sommeil et dans la pratique d\u2019un r\u00e9gime simple, et ne mangent pas entre les repas, ils \u00e9chapperont \u00e0 la maladie. Ils seront donc bien-portants pendant toute la dur\u00e9e du camp, leur esprit sera lucide et susceptible d\u2019appr\u00e9cier la v\u00e9rit\u00e9, et ils retourneront dans leurs foyers renouvel\u00e9s dans leur corps et dans leur esprit. Ceux qui s\u2019adonnent \u00e0 un travail fatigant jour apr\u00e8s jour et qui arr\u00eatent subitement leur exercice physique, ne doivent pas consommer la m\u00eame quantit\u00e9 d\u2019aliments. S\u2019ils le font, ils surchargent leur estomac.<\/p>\n Au cours de ces r\u00e9unions, nous voulons disposer de facult\u00e9s mentales particuli\u00e8rement vigoureuses et saines, pour pouvoir entendre, retenir et appr\u00e9cier la v\u00e9rit\u00e9 et, apr\u00e8s notre retour dans nos foyers, la mettre en pratique. Si l\u2019estomac est alourdi par une quantit\u00e9 de nourriture trop grande, m\u00eame s\u2019il s\u2019agit d\u2019un menu tr\u00e8s simple, la force mentale doit se mettre \u00e0 la disposition des organes digestifs. Le cerveau \u00e9prouve la sensation d\u2019\u00eatre engourdi. Il est presque impossible de maintenir les yeux ouverts. Les v\u00e9rit\u00e9s m\u00eames qui devraient \u00eatre \u00e9cout\u00e9es, comprises et pratiqu\u00e9es, sont enti\u00e8rement perdues du fait de ce malaise, ou de la paralysie du cerveau r\u00e9sultant de la grande quantit\u00e9 de nourriture absorb\u00e9e.<\/p>\n Je donne \u00e0 tous le conseil de consommer quelque chose de chaud chaque matin. Cela ne vous demandera pas beaucoup de travail. Si la farine compl\u00e8te est trop grossi\u00e8re, tamisez-la, et, pendant que le gruau est chaud, ajoutez-y du lait. Cela constitue un repas tout \u00e0 fait convenable et sain pour un camp. Si votre pain est sec, \u00e9miettez-le dans le gruau et vous le consommerez avec plaisir. Je n\u2019approuve pas l\u2019habitude de manger beaucoup et froid, du fait qu\u2019une \u00e9nergie consid\u00e9rable doit \u00eatre utilis\u00e9e pour r\u00e9chauffer la nourriture et la porter \u00e0 la temp\u00e9rature de l\u2019estomac avant que commence la digestion. Des haricots bouillis ou cuits au four constituent \u00e9galement un plat sain. Diluez-en une partie dans de l\u2019eau, ajoutez-y du lait ou de la cr\u00e8me, et faites-en un potage ; le pain peut y \u00eatre associ\u00e9 comme pour le gruau.<\/p>\n [Vente de sucreries, de cr\u00e8mes glac\u00e9es, etc., au camp\u2014529, 530] [Travaux culinaires inutiles en vue du camp-meeting\u201457]<\/p>\n (1867) Testimonies for the Church <\/em>1 :514<\/p>\n [Evitez les exc\u00e8s dans la cuisine\u2014793] [Avis aux travailleurs s\u00e9dentaires\u2014225] [Simplicit\u00e9 du r\u00e9gime le sabbat\u201456]\u00a0 Lettre 135, 1902<\/p>\n (1900) T\u00e9moignages pour l\u2019\u00c9glise <\/em>2 :666, 667<\/p>\n Si, actuellement, les hommes avaient des habitudes plus simples, s\u2019ils vivaient en harmonie avec les lois de la nature, il y aurait de quoi subvenir abondamment\u00a0\u00a0 \u00e0 leur subsistance. Ils auraient moins de besoins imaginaires et plus d\u2019occasions d\u2019agir selon la volont\u00e9 de Dieu.<\/p>\n Le Christ ne chercha pas \u00e0 attirer les hommes \u00e0 lui en satisfaisant leur d\u00e9sir de luxe. Les aliments modestes qu\u2019il offrit, lors de la multiplication des pains, \u00e0 la foule rassembl\u00e9e autour de lui, prouvaient non seulement sa puissance, mais son amour et le tendre soin qu\u2019il prenait d\u2019elle dans les n\u00e9cessit\u00e9s les plus ordinaires de la vie.<\/p>\n (1865) H. to L.<\/em>, ch. 1 :54, 55<\/p>\n Les r\u00e9ceptions mondaines fournissent des occasions de pratiquer la gourmandise. Une nourriture et des boissons nocives sont absorb\u00e9es d\u2019une fa\u00e7on abusive et il en r\u00e9sulte un grand pr\u00e9judice pour les organes digestifs. Les \u00e9nergies vitales sont ainsi inutilement sollicit\u00e9es, ce qui produit de la fatigue et une s\u00e9rieuse perturbation dans la circulation sanguine et, par cons\u00e9quent, une carence de force \u00e0 travers tout l\u2019organisme. Les b\u00e9n\u00e9dictions qui pourraient d\u00e9couler des visites sont souvent perdues du fait que l\u2019h\u00f4tesse, au lieu de profiter des entretiens \u00e9ventuels, passe son temps \u00e0 la cuisine \u00e0 pr\u00e9parer une grande vari\u00e9t\u00e9 de plats devant aboutir \u00e0 de vrais festins. Des hommes et des femmes chr\u00e9tiens ne devraient jamais permettre \u00e0 leur influence de favoriser un tel comportement en participant \u00e0 de tels repas. Faites bien comprendre aux personnes qui vous re\u00e7oivent que votre propos, en leur rendant visite, n\u2019est pas de satisfaire votre app\u00e9tit, mais que cette r\u00e9union, par l\u2019expression de pens\u00e9es et de sentiments, devienne une b\u00e9n\u00e9diction r\u00e9ciproque. La conversation devrait \u00eatre d\u2019un caract\u00e8re \u00e9lev\u00e9, ennoblissant, qui, lorsqu\u2019on l\u2019\u00e9voquera plus tard, suscitera des souvenirs tr\u00e8s agr\u00e9ables.<\/p>\n (1865) H. to L.<\/em>, ch. 1 :55, 56<\/p>\n [L\u2019exemple des chr\u00e9tiens \u00e0 table, une aide pour ceux qui sont faibles dans la ma\u00eetrise de soi\u2014354]<\/p>\n [Des repas compliqu\u00e9s constituent un fardeau et un pr\u00e9judice\u2014214] [Effet d\u2019un r\u00e9gime compliqu\u00e9 sur les enfants et la famille\u2014348]<\/p>\n [P\u00e9ch\u00e9 d\u2019un r\u00e9gime carenc\u00e9 pour la famille, trop riche pour les visiteurs\u2014284] [Un r\u00e9gime frugal meilleur pour les enfants\u2014349, 356, 357, 360, 365]<\/p>\n [Simplicit\u00e9 dans la pr\u00e9paration d\u2019aliments sains\u2014399, 400, 401, 402, 403, 404,\u00a0405, 407, 410]<\/p>\n (1905) R.S.<\/em>, 108<\/p>\n Une \u00e9conomie irr\u00e9fl\u00e9chie et des coutumes artificielles emp\u00eachent souvent d\u2019exercer l\u2019hospitalit\u00e9 lorsqu\u2019elle serait n\u00e9cessaire et b\u00e9nie. Il faut que nos tables soient suffisamment garnies pour que le visiteur inattendu n\u2019impose pas \u00e0 la ma\u00eetresse de maison un travail suppl\u00e9mentaire.<\/p>\n [Le comportement d\u2019E. G. White\u2014pas de cuisine suppl\u00e9mentaire pour les visiteurs\u2014Appendice 1 :8]<\/p>\n [Simplicit\u00e9 du r\u00e9gime au foyer de la famille White\u2014Appendice 1 :1, 13, 14, 15] [Le menu doit varier d\u2019un repas \u00e0 l\u2019autre et \u00eatre pr\u00e9par\u00e9 avec soin\u2014320]<\/p>\n Lettre 73, 1896<\/p>\n Le vrai je\u00fbne, qui peut \u00eatre recommand\u00e9 \u00e0 tous, consiste dans l\u2019abstinence de toute nourriture excitante et dans l\u2019usage mod\u00e9r\u00e9 d\u2019une nourriture simple, saine et appropri\u00e9e, dont Dieu nous a abondamment pourvus. Les hommes doivent moins penser \u00e0 ce qu\u2019ils mangent et boivent mat\u00e9riellement, et se soucier davantage de la nourriture c\u00e9leste qui anime et tonifie toute leur vie religieuse.<\/p>\n (1882) T\u00e9moignages pour l\u2019\u00c9glise <\/em>2 :254<\/p>\n (1905) The Ministry of Healing<\/em>, 47<\/p>\n Le Christ aurait pu fournir \u00e0 la foule un repas plantureux, mais une nourriture destin\u00e9e seulement \u00e0 satisfaire l\u2019app\u00e9tit n\u2019aurait pas contribu\u00e9 \u00e0 son enseignement moral. Par ce miracle, le Christ voulait lui donner une le\u00e7on de simplicit\u00e9. Si, aujourd\u2019hui, les gens avaient des habitudes simples et vivaient en harmonie avec les lois de la nature, comme le faisaient au d\u00e9but Adam et Eve, il y aurait de quoi suffire amplement \u00e0 tous les besoins de la famille humaine. Mais l\u2019\u00e9go\u00efsme et la gourmandise ont apport\u00e9 le p\u00e9ch\u00e9 et la mis\u00e8re, par exc\u00e8s d\u2019une part, et par carence d\u2019autre part.<\/p>\n (1875) T\u00e9moignages pour l\u2019\u00c9glise <\/em>1 :438<\/p>\n Christian Temperance and Bible Hygiene<\/em>, 49, 50 (1890) Counsels on Health<\/em>, 118<\/p>\n (1905) R.S.<\/em>, 65<\/p>\n [Relation d\u2019une alimentation appropri\u00e9e avec la lucidit\u00e9 mentale\u2014314] [Relation d\u2019une alimentation appropri\u00e9e avec la sant\u00e9 spirituelle\u2014324, \u00a7 4]<\/p>\n Christian Temperance and Bible Hygiene<\/em>, 47 (1890) Counsels on Health<\/em>, 114, 115<\/p>\n MS<\/em>, 27, 1906<\/p>\n Lettre 135, 1902<\/p>\n [Un r\u00e9gime appauvri n\u2019est pas \u00e0 recommander\u2014315, 317, 318, 388] [Un r\u00e9gime appauvri peut r\u00e9sulter de vues extr\u00e9mistes\u2014316]<\/p>\n [Eviter un r\u00e9gime appauvri lorsqu\u2019on \u00e9carte l\u2019alimentation carn\u00e9e\u2014320, 816] [Un r\u00e9gime appauvri ne favorise pas l\u2019exp\u00e9rience spirituelle\u2014323]<\/p>\n [L\u2019exemple d\u2019un membre d\u2019une famille mort par privation d\u2019une nourriture simple et fortifiante\u2014329]<\/p>\n Christian Temperance and Bible Hygiene<\/em>, 58 (1890) Counsels on Health<\/em>, 155, 156<\/p>\n (1902) T\u00e9moignages pour l\u2019\u00c9glise <\/em>3 :158<\/p>\n [Un m\u00eame r\u00e9gime alimentaire ne peut convenir \u00e0 tout le monde\u2014322]<\/p>\n (1905) R.S.<\/em>, 89<\/p>\n [Ne pas restreindre le r\u00e9gime en vue du temps de d\u00e9tresse\u2014323] [Vari\u00e9t\u00e9 et savoir-faire dans la pr\u00e9paration\u2014320]<\/p>\n [Une nourriture appropri\u00e9e dans nos institutions m\u00e9dicales\u2014426-430] [Pas de r\u00e9gime appauvri dans la famille White\u2014Appendice 1 :8, 17]<\/p>\n Lettre 14, 1901<\/p>\n (1905) R.S.<\/em>, 88, 89<\/p>\n Lettre 135, 1902<\/p>\n Lettre 91, 1898<\/p>\n Lettre 37, 1901<\/p>\n [Pour le contexte, voir 324]<\/p>\n [Soins sp\u00e9ciaux \u00e0 appliquer dans les pays neufs et les r\u00e9gions o\u00f9 r\u00e8gne la disette en viande, lait et \u0153ufs\u2014324]<\/p>\n (1909) T\u00e9moignages pour l\u2019\u00c9glise <\/em>3 :427<\/p>\n (1902) T\u00e9moignages pour l\u2019\u00c9glise <\/em>3 :154<\/p>\n [Pour le contexte, voir 397]<\/p>\n (1902) T\u00e9moignages pour l\u2019\u00c9glise <\/em>3 :152, 153<\/p>\n (1902) T\u00e9moignages pour l\u2019\u00c9glise <\/em>3 :158<\/p>\n [Voir aussi 401, 407]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Par Ellen G. White Une nutrition qui convient I.\u00a0 LE REGIME ALIMENTAIRE ORIGINEL Choisi par le Cr\u00e9ateur (1905) R.S., 88 Pour savoir quels sont les meilleurs aliments, il faut \u00e9tudier le r\u00e9gime donn\u00e9 primitivement \u00e0 l\u2019humanit\u00e9. Celui qui a cr\u00e9\u00e9 l\u2019homme et conna\u00eet ses besoins avait indiqu\u00e9 \u00e0 Adam comment il devait se \u201cVoici, avait-il […]<\/p>\n","protected":false},"author":57,"featured_media":2474,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[220,218,222],"tags":[759,1063,480],"aioseo_notices":[],"post_mailing_queue_ids":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.adventdesk.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2470"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.adventdesk.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.adventdesk.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.adventdesk.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/users\/57"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.adventdesk.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2470"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.adventdesk.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2470\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.adventdesk.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2474"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.adventdesk.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2470"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.adventdesk.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2470"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.adventdesk.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2470"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}\n
\n
Appel en faveur d\u2019un retour<\/h3>\n
\n
\n
\n
II.\u00a0\u00a0 UNE ALIMENTATION SIMPLE<\/h2>\n
Une aide dans l\u2019acquisition d\u2019une vive sensibilit\u00e9<\/h3>\n
\n
\n
\n
Beaucoup de souffrances \u00e9vit\u00e9es<\/h3>\n
\n
RAISONS EN FAVEUR D\u2019UNE VIE SIMPLE<\/h4>\n
La pers\u00e9v\u00e9rance r\u00e9compens\u00e9e<\/h3>\n
\n
Allons de l\u2019avant<\/h3>\n
\n
\n
\n
Le r\u00e9gime alimentaire dans un camp-meeting<\/h3>\n
\n
Pour un pique-nique<\/h3>\n
\n
\n
Simplicit\u00e9 dans les r\u00e9ceptions<\/h3>\n
\n
\n
\n
Pr\u00eates \u00e0 recevoir un visiteur inattendu<\/h3>\n
\n
Penser moins \u00e0 la nourriture mat\u00e9rielle<\/h3>\n
\n
Influence r\u00e9formatrice de la vie simple<\/h3>\n
\n
\n
\n
III.\u00a0 UNE ALIMENTATION APPROPRIEE<\/h2>\n
L\u2019indiff\u00e9rence n\u2019est pas de mise<\/h3>\n
\n
\n
Dieu pourvoit abondamment<\/h3>\n
\n
\n
Un r\u00e9gime appauvri discr\u00e9dite la r\u00e9forme sanitaire<\/h3>\n
\n
\n
Adapter le r\u00e9gime aux besoins individuels<\/h3>\n
\n
\n
IV. L\u2019ALIMENTATION DANS DIVERS PAYS<\/h2>\n
Adapt\u00e9e aux saisons et aux climats<\/h3>\n
\n
\n
Des aliments nourrissants disponibles dans chaque pays<\/h3>\n
\n
Une suggestion pour les climats tropicaux<\/h3>\n
\n
Le tact n\u00e9cessaire dans l\u2019enseignement de la r\u00e9forme sanitaire<\/h3>\n
\n
\n
\n
L\u2019assurance d\u2019une aide divine<\/h3>\n
\n
\n