{"id":1757,"date":"2019-12-18T07:43:44","date_gmt":"2019-12-18T07:43:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.adventdesk.com\/home\/?p=1757"},"modified":"2019-12-18T07:43:44","modified_gmt":"2019-12-18T07:43:44","slug":"ellen-g-white-et-le-vegetarisme","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.adventdesk.com\/home\/ellen-g-white-et-le-vegetarisme\/","title":{"rendered":"Ellen G. White et le v\u00e9g\u00e9tarisme"},"content":{"rendered":"
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Roger W. Coon<\/h5>\n
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Roger Coon, PH.\u00a0D., est secr\u00e9taire adjoint du Ellen G. White Estate et professeur auxiliaire d’orientation proph\u00e9tique au Seventh-day Adventist Theological Seminary, Andrews University.<\/span><\/span><\/h5>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Ellen White \u00e9tait-elle une femme honn\u00eate et honorable?\u00a0Les critiques de son minist\u00e8re ont pr\u00e9tendu qu’elle ne l’\u00e9tait pas.\u00a0Ils accusent que Mme White \u00e9tait \u00e0 la fois sournoise et hypocrite en commandant le v\u00e9g\u00e9tarisme dans son \u00e9glise en 1863 tout en continuant secr\u00e8tement \u00e0 manger des aliments charnus (et impurs \u00e0 cela!) Pendant les trente prochaines ann\u00e9es.<\/p>\n

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Frais typiques<\/h2>\n

L’ancien pr\u00e9dicateur adventiste Dudley M. Canright a \u00e9crit que Mme White \u00ab\u00a0pour avoir interdit de manger de la viande, … pourtant elle-m\u00eame mangeait secr\u00e8tement de la viande plus ou moins la plupart de sa vie\u00a0\u00bb.\u00a01<\/sup>\u00a0Il a\u00a0\u00e9galement dit qu’il a\u00a0vu le\u00a0jambon manger James et Ellen White dans leur propre salle \u00e0 manger.<\/p>\n

Une ancienne assistante litt\u00e9raire de Ellen White, Frances (\u00ab\u00a0Fannie\u00a0\u00bb) Bolton, en 1914, a d\u00e9crit un incident lorsqu’elle a voyag\u00e9 avec le groupe White en Californie.\u00a0Au d\u00e9p\u00f4t ferroviaire \u00ab\u00a0S\u0153ur White n’\u00e9tait pas avec son groupe, alors Elder [George B.] Starr [\u00e9galement membre du groupe] a chass\u00e9 jusqu’\u00e0 ce qu’il la trouve derri\u00e8re un \u00e9cran dans le restaurant tr\u00e8s satisfait de manger de grosses hu\u00eetres crues blanches avec du vinaigre, du poivre et du sel. J’ai \u00e9t\u00e9 submerg\u00e9 par cette incoh\u00e9rence et stupide d’horreur. Fr\u00e8re Starr m’a pr\u00e9cipit\u00e9 et a fait toutes sortes d’excuses et de justifications de l’action de s\u0153ur White; pourtant, je n’arr\u00eatais pas de penser dans mon c\u0153ur: \u00abQu’est-ce que cela signifie? Qu’est-ce que Dieu a dit? Comment ose-t-elle manger ces abominations?\u00a0\u00a0\u00bb\u00a02 Les<\/sup>\u00a0r\u00e9ponses \u00e0 ces all\u00e9gations viendront plus loin dans cet article.<\/p>\n

Croissance personnelle<\/h2>\n

Dieu a donn\u00e9 le don d’inspiration proph\u00e9tique \u00e0 un gardien de dimanche de 17 ans qui mangeait de la viande un jour de d\u00e9cembre 1844. Cette premi\u00e8re vision \u00e9tait silencieuse concernant les avantages d’un r\u00e9gime v\u00e9g\u00e9tarien.<\/p>\n

Ellen Harmon venait de f\u00eater son dix-septi\u00e8me anniversaire et elle ne pesait que quatre-vingt livres.\u00a0L’homme qui deviendra son mari vingt et un mois plus tard d\u00e9crit son \u00e9tat en d\u00e9cembre 1844: \u00ab\u00a0Quand elle eut sa premi\u00e8re vision, elle \u00e9tait une invalide \u00e9maci\u00e9e, abandonn\u00e9e par ses amis et ses m\u00e9decins pour mourir de consommation … Son l’\u00e9tat nerveux \u00e9tait tel qu’elle ne pouvait pas \u00e9crire et d\u00e9pendait d’une personne assise pr\u00e8s d’elle \u00e0 table pour m\u00eame verser son verre de la tasse \u00e0 la soucoupe. \u00a0\u00bb\u00a03<\/sup><\/p>\n

Elle-m\u00eame a caract\u00e9ris\u00e9 sa condition physique lorsque le message de la r\u00e9forme de la sant\u00e9 lui est apparu pour la premi\u00e8re fois comme \u00ab\u00a0faible et faible, sujet \u00e0 de fr\u00e9quents \u00e9vanouissements\u00a0\u00bb.\u00a04<\/sup>\u00a0\u00ab\u00a0J’ai pens\u00e9 pendant des ann\u00e9es que je d\u00e9pendais d’un r\u00e9gime \u00e0 base de viande pour avoir de la force. Il m’a \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s difficile de passer d’un repas \u00e0 un autre sans souffrir de maux d’estomac et de vertiges de la t\u00eate. … I … fr\u00e9quemment \u00e9vanoui … J’ai donc d\u00e9cid\u00e9 que la viande \u00e9tait indispensable dans mon cas … J’ai \u00e9t\u00e9 troubl\u00e9 chaque printemps avec une perte d’app\u00e9tit. \u00a0\u00bb\u00a05<\/sup><\/p>\n

Pour rem\u00e9dier \u00e0 ces faiblesses physiques, Ellen mangeait quotidiennement de grandes quantit\u00e9s de viande.\u00a0Elle se qualifiait de \u00abgrande mangeuse de viande\u00bb.\u00a06<\/sup>\u00a0\u00ab\u00a0La chair de chair… \u00c9tait… Mon principal r\u00e9gime alimentaire.\u00a0\u00bb\u00a07<\/sup><\/p>\n

L’att\u00e9nuation des sympt\u00f4mes qui en a r\u00e9sult\u00e9 n’a cependant \u00e9t\u00e9 que temporaire \u00ab\u00a0pour le moment\u00a0\u00bb\u00a08<\/sup>\u00a0et \u00ab\u00a0au lieu de gagner en force, je suis devenu de plus en plus faible. Je me suis souvent \u00e9vanoui d’\u00e9puisement\u00a0\u00bb.\u00a09<\/sup><\/p>\n

Ellen White a re\u00e7u sa premi\u00e8re vision majeure de la r\u00e9forme de la sant\u00e9, le 6 juin 1863, au domicile d’Aaron Milliard, \u00e0 Otsego, Michigan.\u00a0Dans cette vision, pour la premi\u00e8re fois, le peuple de Dieu a \u00e9t\u00e9 invit\u00e9 \u00e0 s’abstenir de la nourriture de chair en g\u00e9n\u00e9ral et de la chair de porc en particulier.<\/p>\n

Ellen White a qualifi\u00e9 cette vision de \u00ab\u00a0grande lumi\u00e8re du Seigneur\u00a0\u00bb, ajoutant: \u00ab\u00a0Je n’ai pas cherch\u00e9 cette lumi\u00e8re; je n’ai pas \u00e9tudi\u00e9 pour l’obtenir; elle m’a \u00e9t\u00e9 donn\u00e9e par le Seigneur pour la donner aux autres\u00a0\u00bb.\u00a0dix<\/sup><\/p>\n

Amplifiant cela \u00e0 une autre occasion, elle a ajout\u00e9: \u00abLe Seigneur a pr\u00e9sent\u00e9 un plan g\u00e9n\u00e9ral devant moi. On m’a montr\u00e9 que ce travail allait progresser. \u00a0\u00bb\u00a011<\/sup><\/p>\n

La r\u00e9ponse personnelle d’Ellen a \u00e9t\u00e9 rapide et positive: \u00ab\u00a0J’ai accept\u00e9 la lumi\u00e8re sur la r\u00e9forme de la sant\u00e9 telle qu’elle m’est venue.\u00a0\u00bb\u00a012<\/sup>\u00a0\u00ab\u00a0J’ai imm\u00e9diatement coup\u00e9 la viande de mon prix.\u00a0\u00bb\u00a013 \u00ab\u00a0Je me suis d\u00e9tach\u00e9 de tout \u00e0 la fois – de la viande et du beurre, et de trois repas.\u00a0\u00bb\u00a014<\/sup><\/p>\n

Et le r\u00e9sultat?\u00a0\u00abMes anciens sentiments faibles et \u00e9tourdis m’ont quitt\u00e9\u00bb, ainsi que le probl\u00e8me de perte d’app\u00e9tit au printemps.\u00a015<\/sup>\u00a0Et \u00e0 l’\u00e2ge de 82 ans, elle pouvait d\u00e9clarer: \u00ab\u00a0J’ai une meilleure sant\u00e9 aujourd’hui, quel que soit mon \u00e2ge, que je n’en avais dans ma jeunesse\u00a0\u00bb.\u00a016<\/sup><\/p>\n

Mais tout cela n’est pas venu sans lutte.\u00a0Concernant l’arr\u00eat du vinaigre, elle a d\u00e9clar\u00e9: \u00ab\u00a0J’ai r\u00e9solu avec l’aide de Dieu de surmonter cet app\u00e9tit. J’ai combattu la tentation, d\u00e9termin\u00e9e \u00e0 ne pas \u00eatre ma\u00eetris\u00e9e par cette habitude. Pendant des semaines, j’ai \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s malade; mais j’ai continu\u00e9 \u00e0 r\u00e9p\u00e9ter encore et encore , Le Seigneur sait tout. Si je meurs, je meurs; mais je ne c\u00e9derai pas \u00e0 ce d\u00e9sir. La lutte a continu\u00e9 et j’ai \u00e9t\u00e9 durement afflig\u00e9e pendant plusieurs semaines … J’ai continu\u00e9 \u00e0 r\u00e9sister au d\u00e9sir de vinaigre, et enfin j’ai vaincu … j’ai obtenu une victoire compl\u00e8te. \u00a0\u00bb\u00a017<\/sup><\/p>\n

Et dans la mise au rebut des aliments \u00e0 base de chair et des autres articles de r\u00e9gime qui devaient dispara\u00eetre: \u00ab\u00a0J’ai eu une faim aigu\u00eb. J’\u00e9tais un grand mangeur de viande. Mais quand je me suis \u00e9vanoui, j’ai plac\u00e9 mes bras sur mon ventre et j’ai dit:\u00a0\u00bb Je ne veux pas go\u00fbter un morceau. Je mangerai de la nourriture simple, ou je mangerai des \u00e9meutes du tout. \u00ab\u00a0… Quand j’ai fait ces changements, j’ai eu une bataille sp\u00e9ciale \u00e0 mener.\u00a0\u00bb\u00a018<\/sup><\/p>\n

Mais elle s’est battue et a gagn\u00e9.\u00a0L’ann\u00e9e suivant la vision de la r\u00e9forme de la sant\u00e9 de 1863, elle a pu d\u00e9clarer: \u00abJ’ai abandonn\u00e9 l’usage de la viande.\u00a019<\/sup>\u00a0Cinq ans plus tard, dans une lettre \u00e0 son fils Edson, dans laquelle elle le pressait, lui et sa famille, de \u00ab\u00a0faire preuve d’un v\u00e9ritable principe\u00a0\u00bb de fid\u00e9lit\u00e9 \u00e0 la r\u00e9forme de la sant\u00e9, elle lui a assur\u00e9 qu’elle pratiquait \u00e9galement ce qu’elle pr\u00eachait: \u00ab\u00a0Nous avons le r\u00e9gime alimentaire a \u00e9t\u00e9 strict pour suivre la lumi\u00e8re que le Seigneur nous a donn\u00e9e … Nous vous avons d\u00e9conseill\u00e9 de manger du beurre ou de la viande, nous ne l’avons pas sur notre [propre] table\u00a020<\/sup>\u00a0.<\/p>\n

Et l’ann\u00e9e suivante, 1870, les choses allaient toujours dans le m\u00eame sens: \u00ab\u00a0Je n’ai pas chang\u00e9 mon cours d’une particule depuis que j’ai adopt\u00e9 la r\u00e9forme sanitaire. Je n’ai pas fait un pas en arri\u00e8re depuis que la lumi\u00e8re du ciel sur ce sujet a brill\u00e9 mon chemin. J’ai rompu avec tout \u00e0 la fois. \u00a0\u00bb\u00a021<\/sup><\/p>\n

Cela signifie-t-il donc qu’Ellen White n’a plus jamais mang\u00e9 de viande?\u00a0Non pas du tout.\u00a0Elle n’a pas non plus tent\u00e9 de cacher ce fait.\u00a0Il y avait des exceptions occasionnelles \u00e0 un sch\u00e9ma habituel de v\u00e9g\u00e9tarisme.\u00a0En 1890, elle d\u00e9clarait: \u00ab\u00a0Quand je n’ai pas pu obtenir la nourriture dont j’avais besoin, j’ai parfois mang\u00e9 un peu de viande\u00a0\u00bb mais m\u00eame ici \u00ab\u00a0j’en ai de plus en plus peur\u00a0\u00bb.\u00a022<\/sup>\u00a0Et onze ans plus tard (1901), elle a ouvertement admis que \u00abj’\u00e9tais parfois\u2026 oblig\u00e9 de manger un peu de viande\u00bb.\u00a023<\/sup><\/p>\n

En examinant la nature particuli\u00e8re de ces \u00abtemps\u00bb, nous d\u00e9couvrons quatre conditions dans lesquelles Mme White s’est sentie oblig\u00e9e de s’\u00e9carter, temporairement, de sa pratique du v\u00e9g\u00e9tarisme.<\/p>\n

Exceptions \u00e0 la r\u00e8gle<\/h2>\n

1.\u00a0Voyage<\/em>\u00a0.\u00a0Les voyages dans la derni\u00e8re moiti\u00e9 du XIXe si\u00e8cle \u00e9taient primitifs par rapport \u00e0 aujourd’hui.\u00a0Il n’y avait pas de motels, de restaurants pratiques ou de fast-food.\u00a0Deux facteurs ont rendu le r\u00e9gime v\u00e9g\u00e9tarien extr\u00eamement difficile \u00e0 obtenir en voyage:<\/p>\n

une.\u00a0Accueil des membres d’\u00e9glise.\u00a0<\/em>Lorsque les Blancs voyageaient, ils d\u00e9pendaient presque totalement de l’hospitalit\u00e9 des autres membres de l’\u00e9glise chez qui ils demeuraient.\u00a0C’\u00e9taient des pauvres dont le r\u00e9gime alimentaire \u00e9tait presque enti\u00e8rement compos\u00e9 de viande charnue.\u00a0Les fruits et l\u00e9gumes \u00e9taient chers et disponibles uniquement en saison.<\/p>\n

b.\u00a0Zones isol\u00e9es<\/em>\u00a0.\u00a0Il y avait des moments o\u00f9 l’un ou les deux Blancs voyageaient dans des r\u00e9gions isol\u00e9es (comme les montagnes du Colorado), o\u00f9 l’on devait \u00abvivre de la terre\u00bb.<\/p>\n

Jetons un coup d’\u0153il au journal intime d’Ellen White pour septembre et octobre 1873. Elle et James ont \u00e9t\u00e9 abandonn\u00e9s dans un endroit isol\u00e9, attendant leur h\u00f4te, M. Walling.<\/p>\n

22 septembre: \u00ab\u00a0Willie a recommenc\u00e9 la gamme aujourd’hui soit pour s’approvisionner, soit pour obtenir l’arbre \u00e0 essieux du wagon que Walling est en train de faire. Nous ne pouvons ni partir ni rentrer chez nous aux Mills [\u00e0 moins que] notre wagon soit r\u00e9par\u00e9. Il y a tr\u00e8s pauvre nourrir les chevaux. Leur grain est \u00e9puis\u00e9. Les nuits sont froides. Notre stock de vivres diminue rapidement. \u00a0\u00bb<\/p>\n

25 septembre: \u00ab\u00a0Fr\u00e8re Glover est all\u00e9 p\u00eacher. Il a attrap\u00e9 quelques poissons. Il a abattu un canard le matin, mais il s’est perdu dans l’eau.\u00a0\u00bb<\/p>\n

26 septembre: \u00ab\u00a0Fr\u00e8re Glover est all\u00e9 chasser. Le vent \u00e9tait trop fort pour p\u00eacher. Fr\u00e8re Glover a parcouru dix milles mais n’a trouv\u00e9 aucun gibier. Willie a tir\u00e9 sur deux \u00e9cureuils gris pour faire du bouillon pour Fr\u00e8re Glover.\u00a0\u00bb\u00a024<\/sup><\/p>\n

2.\u00a0Pauvret\u00e9<\/em>\u00a0.\u00a0Beaucoup d’adventistes du septi\u00e8me jour au XIXe si\u00e8cle \u00e9taient trop pauvres pour \u00eatre v\u00e9g\u00e9tariens.\u00a0Le jour de No\u00ebl 1878, les Blancs vivaient \u00e0 Denison, au Texas.\u00a0Ils ont invit\u00e9 une famille SDA d\u00e9munie \u00e0 se joindre \u00e0 eux pour le petit-d\u00e9jeuner de No\u00ebl.\u00a0Le menu comprenait \u00ab\u00a0un quart de chevreuil cuit et de la farce. C’\u00e9tait aussi tendre que du poulet. Nous l’avons tous beaucoup appr\u00e9ci\u00e9. Il y a beaucoup de venaison sur le march\u00e9\u00a0\u00bb, a \u00e9crit Mme White par la suite, bien qu’il n’y ait probablement pas grand-chose d’autre , car elle a imm\u00e9diatement ajout\u00e9: \u00ab\u00a0Je n’ai pas vu depuis des ann\u00e9es autant de pauvret\u00e9 que je l’ai vu depuis mon arriv\u00e9e au Texas.\u00a0\u00bb\u00a025<\/sup><\/p>\n

Ellen White a \u00e9t\u00e9 \u00ab\u00a0missionnaire\u00a0\u00bb en Australie de 1891 \u00e0 1900. Une lettre \u00e9crite en 1895 \u00e0 fr\u00e8re AO Tait r\u00e9v\u00e8le non seulement les conditions qui y r\u00e8gnent localement, mais aussi un large esprit humanitaire qui, comme celui du Christ, \u00e9tait \u00a0\u00bb touch\u00e9 par le sentiment de nos infirmit\u00e9s \u00ab\u00a0:<\/p>\n

\u00ab\u00a0Je suis pass\u00e9 par une exp\u00e9rience dans ce pays qui est similaire \u00e0 l’exp\u00e9rience que j’ai eue dans de nouveaux domaines en Am\u00e9rique [dans les premi\u00e8res d\u00e9cennies du XIXe si\u00e8cle]. J’ai vu des familles dont les circonstances ne leur permettaient pas de fournir leur table avec Des voisins incr\u00e9dules leur ont envoy\u00e9 des portions de viande d’animaux r\u00e9cemment tu\u00e9s. Ils ont fait de la soupe de la viande et fourni \u00e0 leurs grandes familles d’enfants des repas de pain et de soupe. Ce n’\u00e9tait pas mon devoir, et je ne le pensais pas non plus. \u00e9tait le devoir de quiconque, de leur faire la le\u00e7on sur les m\u00e9faits de la consommation de viande. Je ressens une piti\u00e9 sinc\u00e8re pour les familles qui sont r\u00e9cemment arriv\u00e9es \u00e0 la foi, et qui sont si press\u00e9es par la pauvret\u00e9 qu’elles ne savent pas d’o\u00f9 vient leur prochain repas. \u00a0\u00bb\u00a026<\/sup><\/p>\n

3.\u00a0Transition avec un nouveau cuisinier<\/em>\u00a0.\u00a0D\u00e8s les premiers jours de son minist\u00e8re public, qui comprenait beaucoup d’\u00e9criture, Mme White a trouv\u00e9 impossible d’effectuer les t\u00e2ches qu’elle aurait normalement entreprises en tant que femme au foyer.\u00a0Elle devait donc confier les t\u00e2ches m\u00e9nag\u00e8res et les cuisini\u00e8res aux t\u00e2ches m\u00e9nag\u00e8res.\u00a0Parmi sa famille \u00e9largie, il y avait des cuisiniers et des aides de cuisine.<\/p>\n

Depuis le milieu de la vingtaine \u00e0 Rochester, New York, quand \u00ab\u00a0il y en avait vingt-deux qui se r\u00e9unissaient tous les jours autour de notre conseil de famille\u00a0\u00bb\u00a027,<\/sup>\u00a0jusqu’\u00e0 ses derni\u00e8res ann\u00e9es \u00e0 Elmshaven, plusieurs dizaines de personnes pourraient s’attendre \u00e0 placer leurs pieds sous Ellen La table de White \u00e0 n’importe quel repas.\u00a0Elle n’a pas eu le temps de cuisiner elle-m\u00eame tous ces repas.<\/p>\n

Lorsque son cuisinier a quitt\u00e9 son emploi, elle a d\u00fb former le nouveau cuisinier \u00e0 pr\u00e9parer des plats v\u00e9g\u00e9tariens.\u00a0Pendant cette transition, les personnes \u00e0 table ont d\u00fb manger ce que le nouveau cuisinier a pu pr\u00e9parer.<\/p>\n

En 1870, elle \u00e9crivit de fa\u00e7on plut\u00f4t fantaisiste: \u00abJe ch\u00e9ris ma couturi\u00e8re, j’appr\u00e9cie mon copiste; mais mon cuisinier, qui sait bien pr\u00e9parer la nourriture pour soutenir la vie et nourrir le cerveau, les os et les muscles, occupe la place la plus importante parmi les aides dans ma famille.\u00a0\u00bb\u00a028<\/sup><\/p>\n

Illuminant est cet extrait d’une lettre \u00e9crite par le fils de Mme White WC White en 1935:<\/p>\n

\u00ab\u00a0S\u0153ur White n’\u00e9tait pas une cuisini\u00e8re, elle n’\u00e9tait pas non plus une experte en alimentation dans les domaines techniques issus de l’\u00e9tude et de l’exp\u00e9rimentation. Souvent, elle avait de s\u00e9rieux arguments avec son cuisinier. Elle n’\u00e9tait pas toujours en mesure de garder le cuisinier qu’elle avait soigneusement endoctrin\u00e9 dans le id\u00e9es v\u00e9g\u00e9tariennes.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Ceux qu’elle employait \u00e9taient toujours des jeunes intelligents. Comme ils se mariaient avec elle et la quittaient, elle \u00e9tait oblig\u00e9e de trouver de nouveaux cuisiniers sans formation en cuisine v\u00e9g\u00e9tarienne. \u00c0 l’\u00e9poque, nous n’avions pas d’\u00e9cole comme nous l’avons fait maintenant, o\u00f9 nos jeunes filles pouvaient apprendre le syst\u00e8me de cuisine v\u00e9g\u00e9tarienne. Par cons\u00e9quent, M\u00e8re \u00e9tait oblig\u00e9e, avec tous ses autres soins et devoirs, de d\u00e9ployer des efforts consid\u00e9rables pour persuader ses cuisiniers qu’ils pouvaient se passer de viande, ou de soda, et de levure chimique et d’autres choses condamn\u00e9es dans ses t\u00e9moignages. Souvent notre table a montr\u00e9 quelques compromis entre la norme que S\u0153ur White visait et les connaissances, l’exp\u00e9rience et la norme du nouveau cuisinier. \u00a0\u00bb\u00a029<\/sup><\/p>\n

4.\u00a0Utilisation th\u00e9rapeutique en cas d’urgence m\u00e9dicale<\/em>\u00a0.\u00a0En 1874, Mme White a fait mention d’une exception au r\u00e9gime v\u00e9g\u00e9tarien dans sa maison.\u00a0Elle a \u00e9crit \u00e0 son fils William C. White: \u00ab\u00a0Votre p\u00e8re et moi avons abandonn\u00e9 du lait, de la cr\u00e8me, du beurre, du sucre et de la viande enti\u00e8rement depuis notre arriv\u00e9e en Californie. Votre p\u00e8re a achet\u00e9 de la viande une fois pour mai [Walling, une petite-ni\u00e8ce d’Ellen] pendant elle \u00e9tait malade, mais nous n’avons pas d\u00e9pens\u00e9 un centime pour la viande depuis. \u00a0\u00bb\u00a030<\/sup><\/p>\n

Dans un\u00a0article\u00a0du Youth’s Instructor<\/em>\u00a0publi\u00e9 en 1894, Mme White a d\u00e9clar\u00e9 qu ‘\u00a0\u00bbun r\u00e9gime \u00e0 base de viande n’est pas le r\u00e9gime le plus sain, et pourtant je ne prendrais pas [la position] que la viande devrait \u00eatre jet\u00e9e par tout le monde. Ceux qui ont des organes digestifs faibles peuvent utilisent souvent de la viande, lorsqu’ils ne peuvent pas manger de l\u00e9gumes, de fruits ou de bouillie. \u00a0\u00bb\u00a031<\/sup><\/p>\n

Il y a eu une l\u00e9g\u00e8re erreur typographique par inadvertance dans cet article p\u00e9riodique particulier (le deuxi\u00e8me \u00abpas\u00bb dans la premi\u00e8re phrase a \u00e9t\u00e9 omis de mani\u00e8re inexplicable), et lorsque fr\u00e8re AO Tait a \u00e9crit pour demander \u00e0 Mme White de clarifier ce qu’elle voulait vraiment dire dans ce article, elle a encore amplifi\u00e9 sa position: \u00ab\u00a0Je n’ai jamais pens\u00e9 qu’il \u00e9tait de mon devoir de dire que personne ne devrait go\u00fbter de la viande en aucune circonstance. Pour le dire quand les gens ont \u00e9t\u00e9 \u00e9duqu\u00e9s \u00e0 vivre dans une telle mesure [ en Australie, en 1894] porterait les choses \u00e0 l’extr\u00eame.<\/p>\n

Je n’ai jamais pens\u00e9 qu’il \u00e9tait de mon devoir de faire des affirmations radicales.\u00a0Ce que j’ai dit, je l’ai dit dans le sens du devoir, mais j’ai \u00e9t\u00e9 gard\u00e9 dans mes d\u00e9clarations, parce que je ne voulais donner \u00e0 personne l’occasion d’\u00eatre la conscience de l’autre. \u00a0\u00bb\u00a032<\/sup><\/p>\n

La r\u00e9union du camp de Brighton: une transition<\/h2>\n

Lors de la r\u00e9union du camp de Brighton pr\u00e8s de Melbourne, en janvier 1894, Ellen White d\u00e9cida que d\u00e9sormais aucune viande n’appara\u00eetrait dans son alimentation.\u00a0Ainsi, avec un \u00e9panouissement assez caract\u00e9ristique, Ellen White \u00ab\u00a0a absolument banni la viande\u00a0\u00bb de sa table.\u00a0\u00ab\u00a0C’est une compr\u00e9hension que, que je sois chez moi ou \u00e0 l’\u00e9tranger [\u00e0 partir de maintenant], rien de ce genre ne doit \u00eatre utilis\u00e9 dans ma famille ou venir sur ma table.\u00a0\u00bb\u00a033<\/sup><\/p>\n

Et Mme White est all\u00e9e \u00e0 l’exp\u00e9dient inhabituel de r\u00e9diger et de signer un \u00abengagement envers mon P\u00e8re c\u00e9leste\u00bb, dans lequel elle \u00abjetait la viande comme article de r\u00e9gime\u00bb.\u00a0Elle a poursuivi: \u00ab\u00a0Je ne mangerai pas de chair moi-m\u00eame, ni ne la mettrai devant aucun de mes m\u00e9nages. J’ai donn\u00e9 l’ordre de vendre les volailles et de d\u00e9penser l’argent qu’elles apportaient pour acheter des fruits pour la table.\u00a0\u00bb\u00a034<\/sup><\/p>\n

Deux ans plus tard, Ellen White pourrait signaler qu ‘\u00abaucune particule de chair animale n’est plac\u00e9e sur notre table. Nous n’avons pas utilis\u00e9 de viande depuis la r\u00e9union du camp de Brighton\u00a035<\/sup>\u00a0\u00bb.<\/p>\n

En 1908, juste sept ans avant sa mort \u00e0 87 ans, Mme White a d\u00e9clar\u00e9: \u00ab\u00a0Cela fait de nombreuses ann\u00e9es que je n’ai pas de viande sur ma table \u00e0 la maison.\u00a0\u00bb\u00a036<\/sup><\/p>\n

La question des poissons et crustac\u00e9s<\/h2>\n

En 1882, Ellen White a \u00e9crit une lettre \u00e0 sa belle-fille, Mary Kelsey White (l’\u00e9pouse de Willie), qui a ensuite v\u00e9cu \u00e0 Oakland \u00e0 environ 80 kilom\u00e8tres de Healdsburg, et a curieusement inclus une \u00ab\u00a0liste de courses\u00a0\u00bb de choses \u00e0 apporter lors de leur prochain visite au domicile de Mme White.<\/p>\n

Parmi les articles demand\u00e9s: \u00ab\u00a0Si vous pouvez me procurer une bonne bo\u00eete de harengs – frais – s’il vous pla\u00eet faites-le. Ces derniers que Willie a obtenus sont amers et vieux. … Si vous pouvez obtenir quelques bo\u00eetes de bonnes hu\u00eetres, obtenez leur.\u00a0\u00bb\u00a037<\/sup><\/p>\n

Dans les ann\u00e9es 1880, l’\u00e9glise SDA n’avait toujours pas d\u00e9cid\u00e9 si les coquillages \u00e9taient autoris\u00e9s en vertu du code l\u00e9vitique.<\/p>\n

WH Littlejohn, pasteur du Battle Creek Tabernacle, pamphleteer d’une certaine importance parmi les adventistes, et qui sera bient\u00f4t \u00e9lu pour un mandat de deux ans \u00e0 la pr\u00e9sidence du Battle Creek College, a \u00e9crit une colonne populaire de questions et r\u00e9ponses dans les pages de l’hebdomadaire.\u00a0Revue et h\u00e9raut<\/em>\u00a0.\u00a0Dans l’\u00e9dition du 14 ao\u00fbt 1883, il a trait\u00e9 de la question \u00ab\u00a0Les hu\u00eetres sont-elles incluses parmi les animaux impurs de\u00a0L\u00e9vitique 11<\/a>\u00a0, et pensez-vous qu’il est mal de les manger?\u00a0\u00bb<\/p>\n

La r\u00e9ponse de Littlejohn, tout en semblant quelque peu \u00e9quivoque aux adventistes d’aujourd’hui, illustre bien la lenteur et la timidit\u00e9 avec lesquelles les ASD se sont fray\u00e9 un chemin \u00e0 travers la question des formes autoris\u00e9es contre les formes inadmissibles de nourriture pour chair.\u00a038<\/sup>\u00a0Littlejohn a r\u00e9pondu: \u00ab\u00a0Il est difficile de d\u00e9cider avec certitude si les hu\u00eetres seraient correctement soumises \u00e0 l’interdiction de\u00a0L\u00e9vitique 11: 9-12<\/a>\u00a0.\u00a0\u00bb\u00a0Le chroniqueur a ensuite poursuivi en disant: \u00ab\u00a0Il semblerait cependant, d’apr\u00e8s la langue, qu’ils le pourraient\u00a0\u00bb.\u00a039<\/sup><\/p>\n

En ce qui concerne la distinction l\u00e9vitique entre \u00ab\u00a0propre\u00a0\u00bb et \u00ab\u00a0impur\u00a0\u00bb, il est prouv\u00e9 qu’Ellen White a \u00e9tabli une distinction entre\u00a0les<\/em>\u00a0aliments \u00e0\u00a0chair animale<\/em>\u00a0\u00ab\u00a0propres\u00a0\u00bb\u00a0(\u00ab\u00a0viande\u00a0\u00bb) et les\u00a0poissons<\/em>\u00a0\u00ab\u00a0propres\u00a0\u00bb\u00a0.<\/p>\n

En 1876, Mme White a \u00e9crit \u00e0 son mari qui voyageait: \u00ab\u00a0Nous n’avons pas eu une particule de viande dans la maison depuis votre d\u00e9part et bien avant votre d\u00e9part. Nous avons eu du saumon \u00e0 quelques reprises. Il a \u00e9t\u00e9 assez \u00e9lev\u00e9.\u00a0\u00bb\u00a040<\/sup><\/p>\n

En 1894, lorsqu’Ellen White a pris la d\u00e9cision d’\u00e9crire de sa propre main et de signer cette \u00ab\u00a0promesse \u00e0 mon P\u00e8re c\u00e9leste\u00a0\u00bb qu’elle ne d\u00e9sormais \u00ab\u00a0mangerait pas de chair moi-m\u00eame, ni ne la mettrait devant aucun de mes m\u00e9nages\u00a0\u00bb, cette interdiction apparemment n’incluait pas le poisson \u00abpropre\u00bb.<\/p>\n

Dans une lettre adress\u00e9e \u00e0 WC White en 1895, elle parle des probl\u00e8mes rencontr\u00e9s pour nourrir les ouvriers qui construisaient alors le Coll\u00e8ge Avondale: \u00ab\u00a0Nous ne pouvons pas tous les nourrir, mais voudriez-vous s’il vous pla\u00eet nous procurer de la morue s\u00e9ch\u00e9e et du poisson s\u00e9ch\u00e9 de toute sorte – rien en conserve? donner un go\u00fbt \u00e0 la nourriture. \u00a0\u00bb\u00a041<\/sup><\/p>\n

En 1905, il semble qu’Ellen White avait aussi peur du poisson qu’elle l’\u00e9tait auparavant de la viande car, en \u00e9crivant le chapitre \u00ab\u00a0La chair comme nourriture\u00a0\u00bb pour\u00a0le minist\u00e8re de la Gu\u00e9rison<\/em>\u00a0, elle d\u00e9clara: \u00ab\u00a0Dans de nombreux endroits, le poisson est tellement contamin\u00e9 par la salet\u00e9 sur laquelle ils se nourrissent comme \u00e9tant une cause de maladie. C’est particuli\u00e8rement le cas lorsque les poissons entrent en contact avec les eaux us\u00e9es des grandes villes … Ainsi, lorsqu’ils sont utilis\u00e9s comme nourriture, ils causent la maladie et la mort \u00e0 ceux qui ne soup\u00e7onnent pas le danger. \u00a0\u00bb\u00a042<\/sup><\/p>\n

Principe et application<\/h2>\n

Un principe est g\u00e9n\u00e9ralement d\u00e9fini comme \u00abune v\u00e9rit\u00e9 fondamentale ou une loi g\u00e9n\u00e9rale de la doctrine qui est utilis\u00e9e comme base de raisonnement ou comme guide d’action ou de comportement\u00bb.\u00a0Les<\/sup>\u00a0principes sont donc des r\u00e8gles immuables et invariables de conduite humaine.\u00a0Les principes ne changent jamais.\u00a0Un principe au temps de J\u00e9sus est encore un principe aujourd’hui;\u00a0et un principe au temps de J\u00e9sus \u00e9tait le m\u00eame au temps de David, Mo\u00efse, Abraham et m\u00eame Adam.<\/p>\n

Une politique est l’application d’un principe \u00e0 une situation contextuelle imm\u00e9diate.\u00a0Et les politiques peuvent changer en fonction des circonstances qui les appellent.<\/p>\n

Que le v\u00e9g\u00e9tarisme n’\u00e9tait pas un principe avec Ellen White ressort clairement de cette d\u00e9claration: \u00ab\u00a0Je n’ai jamais senti qu’il \u00e9tait de mon devoir de dire que personne ne devait go\u00fbter de la viande en aucune circonstance. Dire cela … serait porter les choses \u00e0 l’extr\u00eame. Je n’ai jamais pens\u00e9 qu’il \u00e9tait de mon devoir de faire des affirmations radicales. \u00a0\u00bb\u00a044<\/sup><\/p>\n

C’\u00e9tait sans doute l’une des principales raisons pour lesquelles elle refusait de permettre \u00e0 son \u00e9glise de faire du v\u00e9g\u00e9tarisme un test de communion.\u00a045<\/sup>\u00a0En effet, tout en reconnaissant que \u00ab\u00a0la chair de porc a \u00e9t\u00e9 interdite par J\u00e9sus-Christ envelopp\u00e9e dans le nuage flottant\u00a0\u00bb pendant l’Exode, Ellen White a d\u00e9clar\u00e9 cat\u00e9goriquement que m\u00eame manger du porc \u00ab\u00a0n’est pas une question de test.\u00a0\u00bb\u00a046<\/sup><\/p>\n

\u00c0 nos colporteurs en 1889, elle a conseill\u00e9: \u00ab\u00a0Je conseille \u00e0 chaque solliciteur de sabbat d’\u00e9viter de manger de la viande, non pas parce que c’est consid\u00e9r\u00e9 comme un p\u00e9ch\u00e9 de manger de la viande, mais parce que ce n’est pas sain.\u00a0\u00bb\u00a047<\/sup><\/p>\n

Le v\u00e9g\u00e9tarisme, pour Ellen White, \u00e9tait une politique bas\u00e9e sur au moins deux principes: (1) \u00abPr\u00e9server la meilleure sant\u00e9\u00bb,\u00a048<\/sup>\u00a0et (2) \u00abManger cette nourriture qui est la plus nourrissante\u00bb,\u00a049<\/sup>\u00a0faire de son mieux, sous chaque circonstance imm\u00e9diate, pour promouvoir la vie, la sant\u00e9 et la force.<\/p>\n

\u00c0 la lumi\u00e8re de ces principes et de la perspective historique, r\u00e9examinons les accusations de Canright et Bolton.<\/p>\n

Canright \u00e9tait sans aucun doute un invit\u00e9 fr\u00e9quent dans la maison des Blancs.\u00a0Et il est tout \u00e0 fait possible qu’il ait vu du porc sur leur table \u00e0 manger dans les premi\u00e8res ann\u00e9es de leur amiti\u00e9, car Ellen n’a pas re\u00e7u sa premi\u00e8re vision interdisant la viande en g\u00e9n\u00e9ral et le porc en particulier en tant qu’aliment appropri\u00e9 pour les adventistes du septi\u00e8me jour jusqu’en juin 6, 1863 – quatre ann\u00e9es compl\u00e8tes apr\u00e8s la premi\u00e8re connaissance de Canright et des Blancs.\u00a0Ellen White a grandi \u00e0 la fois dans la compr\u00e9hension et la pratique.<\/p>\n

Et les accusations de Fannie Bolton?\u00a0Lorsque WC White apprit la lettre de Fannie Bolton de 1914, il en obtint une copie et l’envoya \u00e0 fr\u00e8re Starr pour commentaire.\u00a0Starr a r\u00e9pondu: \u00abJe peux seulement dire que je le consid\u00e8re comme le lot de d\u00e9tritus le plus absurde et le plus mensonger que j’ai jamais vu ou lu concernant notre ch\u00e8re s\u0153ur White.<\/p>\n

\u00ab\u00a0L’\u00e9v\u00e9nement n’a tout simplement jamais eu lieu. Je n’ai jamais vu votre m\u00e8re manger des hu\u00eetres ou de la viande de quelque sorte que ce soit dans un restaurant ou \u00e0 sa propre table. La d\u00e9claration de Fannie Bolton … est un mensonge de premier ordre. Je n’ai jamais eu une telle exp\u00e9rience et c’est trop absurde pour quiconque ayant jamais connu votre m\u00e8re de croire …<\/p>\n

\u00ab\u00a0Je pense que toute cette lettre a \u00e9t\u00e9 \u00e9crite par Fannie Bolton dans l’un de ses moments les plus fous.\u00a0\u00bb\u00a050<\/sup>\u00a0Fannie a pass\u00e9 treize mois comme malade mental \u00e0 l’h\u00f4pital d’\u00c9tat de Kalamazoo de 1911 \u00e0 1912 et 31\/2 mois suppl\u00e9mentaires dans le m\u00eame \u00e9tablissement en 1924 et 1925;\u00a0elle est d\u00e9c\u00e9d\u00e9e en 1926.\u00a051<\/sup><\/p>\n

L’importance de la perspective historique<\/h2>\n

Ellen White doit \u00eatre consid\u00e9r\u00e9e dans le contexte de son \u00e9poque, pas de notre \u00e9poque.\u00a0Et les conditions \u00e0 son \u00e9poque \u00e9taient tr\u00e8s diff\u00e9rentes de celles d’aujourd’hui.<\/p>\n

De nombreux \u00e9quipements m\u00e9nagers que nous tenons pour acquis, tels que les r\u00e9frig\u00e9rateurs et les cong\u00e9lateurs pour la conservation des fruits, des l\u00e9gumes et d’autres produits comestibles, \u00e9taient largement inconnus \u00e0 son \u00e9poque.\u00a0\u00c0 son \u00e9poque, les fruits et l\u00e9gumes n’\u00e9taient disponibles qu’en saison;\u00a0pendant une grande partie de l’ann\u00e9e, les produits frais n’\u00e9taient tout simplement pas disponibles et l’un d’entre eux mangeait de la viande ou n’en mangeait pas du tout.<\/p>\n

En ce qui concerne le petit-d\u00e9jeuner commun que nous tenons tant pour acquis aujourd’hui, il est bon de se rappeler qu’en 1863, le gruau, par exemple, n’\u00e9tait pas consid\u00e9r\u00e9 comme un aliment de base pour le petit-d\u00e9jeuner.\u00a0Elle \u00e9tait plut\u00f4t per\u00e7ue comme un rem\u00e8de th\u00e9rapeutique contre certaines maladies, non dispens\u00e9e par les pharmacies et vendue \u00e0 l’once.<\/p>\n

Les aliments pour le petit d\u00e9jeuner \u00e0 base de c\u00e9r\u00e9ales s\u00e8ches n’ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9s et commercialis\u00e9s par John Harvey et Will K. Kellogg qu’au milieu des ann\u00e9es 1890.\u00a0Le beurre d’arachide, une autre excellente source de prot\u00e9ines dont nous disposons aujourd’hui, n’a \u00e9galement \u00e9t\u00e9 \u00ab\u00a0d\u00e9couvert\u00a0\u00bb par John Harvey Kellogg qu’au milieu des ann\u00e9es 1890.<\/p>\n

La consommation de viande \u00e9tait donc plus courante (et g\u00e9n\u00e9ralement plus n\u00e9cessaire) \u00e0 l’\u00e9poque d’Ellen White que dans la n\u00f4tre – du moins pour ceux d’entre nous qui vivent dans des endroits o\u00f9 des fruits, des l\u00e9gumes, des noix et des produits comestibles similaires sont disponibles toute l’ann\u00e9e, soit frais , en conserve ou congel\u00e9.<\/p>\n

Oui, Ellen White a mang\u00e9 de la viande, et de la viande impure \u00e0 cela.\u00a0Cependant, elle a jet\u00e9 tous les aliments pour porcs apr\u00e8s 1863 et a commenc\u00e9 \u00e0 r\u00e9duire son utilisation de chair animale.\u00a0Apr\u00e8s 1894, elle ne sert plus de viande \u00e0 sa table.\u00a0Elle mangeait encore un peu de viande dans des circonstances exceptionnelles.\u00a0D’autres ont r\u00e9clam\u00e9 plus pour elle qu’elle-m\u00eame.\u00a0La mise au rebut de la viande n’est pas un principe, mais simplement l’application du principe d’une vie saine.<\/p>\n

R\u00e9f\u00e9rence<\/strong>:<\/p>\n

1 DM Canright, La\u00a0<\/span>vie de Mme EG White<\/span><\/em>
\n(Cincinnati: Standard Pub. Co., 1919), p.\u00a0289.<\/span><\/p>\n

2 Lettre de Frances E. Bolton \u00e0 Mme EC<\/span>
\nSlauson, 30 d\u00e9cembre 1914, dans\u00a0<\/span>The Fannie Bolton Story:<\/span><\/em>
\nA Collection of Source Documents<\/span><\/em>\u00a0(Washington,<\/span>
\nBC: Ellen O. White Estate, 1982), p.\u00a0108.<\/span><\/p>\n

3 James White,\u00a0<\/span>Life Incidents in Connection With<\/span><\/em>
\nthe Great Advent Movement Illustrated by the<\/span><\/em>
\nThree Angels of Revelation XIV<\/span><\/em>\u00a0(Battle Creek,<\/span>
\nMichigan: SDA Pub. Assn., 1868), p.\u00a0273.<\/span><\/p>\n

4 Ellen G. White,\u00a0<\/span>T\u00e9moignages pour l’\u00c9glise<\/span><\/em>
\n(Mountain View, Californie: Pacific Press Pub. Assn.,<\/span>
\n1948), vol.\u00a09, p.\u00a0158.<\/span><\/p>\n

5 \u2014\u2014\u2014\u2014,\u00a0<\/span>Spiritual Gifts<\/span><\/em>\u00a0(Battle Creek, Michigan:<\/span>
\nSDA Pub. Assn., 1864), vol.\u00a04a, p. 153, 154.<\/span><\/p>\n

6 \u2014\u2014\u2014\u2014,\u00a0<\/span>T\u00e9moins<\/span><\/em>\u00a0, vol.\u00a02, p.\u00a0371.<\/span><\/p>\n

7 \u2014\u2014\u2014\u2014,\u00a0<\/span>Counsels on Diet and Foods<\/span><\/em>\u00a0(<\/span>
\nWashington, DC: Review and Herald Pub. Assn., 1946),<\/span>
\np.\u00a0487.<\/span><\/p>\n

8 \u2014\u2014\u2014\u2014,\u00a0<\/span>Spiritual Gifts<\/span><\/em>\u00a0, vol.\u00a04a, p.\u00a0153.<\/span><\/p>\n

9 \u2014\u2014\u2014\u2014,\u00a0<\/span>Conseils sur l’alimentation et les aliments<\/span><\/em>\u00a0, p.\u00a0487.<\/span><\/p>\n

10 Ibid., P.\u00a0493.<\/span><\/p>\n

11 Ibid., Pp.\u00a0481.482.<\/span><\/p>\n

12 Ibid., P.\u00a0482.<\/span><\/p>\n

13 Ibid., P.\u00a0487.<\/span><\/p>\n

14 \u2014\u2014\u2014\u2014,\u00a0<\/span>T\u00e9moins<\/span><\/em>\u00a0, vol.\u00a02, p.\u00a0371.<\/span><\/p>\n

15 \u2014\u2014\u2014\u2014,\u00a0<\/span>Spiritual Gifts<\/span><\/em>\u00a0, vol.\u00a04a, p.\u00a0154.<\/span><\/p>\n

16 \u2014\u2014\u2014\u2014,\u00a0<\/span>T\u00e9moignages,<\/span><\/em>\u00a0vol.\u00a09, p.\u00a0159;\u00a0cf<\/span>
\nConseils sur l’alimentation et les aliments, p.\u00a0482.<\/span><\/p>\n

17 \u2014\u2014\u2014,\u00a0<\/span>Conseils sur l’alimentation et les aliments<\/span><\/em>\u00a0, p.\u00a0485.<\/span><\/p>\n

18 \u2014\u2014\u2014\u2014,\u00a0<\/span>T\u00e9moins<\/span><\/em>\u00a0, vol.\u00a02, pp.\u00a0371, 372.<\/span><\/p>\n

19 Ellen G. White,\u00a0<\/span>Spiritual Gifts<\/span><\/em>\u00a0, vol.\u00a04a, p.<\/span>
\n153.<\/span><\/p>\n

20 Ellen G.White lettre 5, 1869.<\/span><\/p>\n

21 Ellen G. White,\u00a0<\/span>T\u00e9moignages<\/span><\/em>\u00a0, vol.\u00a02, p. 371,<\/span>
\n372.<\/span><\/p>\n

22 \u2014\u2014\u2014\u2014,\u00a0<\/span>Conseils sur l’alimentation et les aliments<\/span><\/em>\u00a0, p.\u00a0394.<\/span><\/p>\n

23 Ibid., P.\u00a0487.<\/span><\/p>\n

24 Ellen G. White manuscrit 11, 1873.<\/span><\/p>\n

25 Ellen G.White lettre 63, 1878.<\/span><\/p>\n

26 Ellen G.White lettre 76, 1895.<\/span><\/p>\n

27 Ellen G. White lettre 29, 1904.<\/span><\/p>\n

28 Ellen G. White,\u00a0<\/span>T\u00e9moignages<\/span><\/em>\u00a0, vol.\u00a02, p.\u00a0370.<\/span><\/p>\n

29 Cit\u00e9 par Arthur L. White dans une lettre \u00e0 Anna<\/span>
\nFrazier, 18 d\u00e9cembre 1935.<\/span><\/p>\n

30 Ellen G.White lettre 12, 1874.<\/span><\/p>\n

31 Ellen G. White,\u00a0<\/span>Counsels on Diet and Foods<\/span><\/em>\u00a0,<\/span>
\np. 394, 395.<\/span><\/p>\n

32 Ibid., Pp.\u00a0462, 463.<\/span><\/p>\n

33 Ibid., P.\u00a0488.<\/span><\/p>\n

34 Ellen G. White lettre 76, 1895.<\/span><\/p>\n

35 Ellen G. White,\u00a0<\/span>Counsels on Diet and Foods<\/span><\/em>\u00a0,<\/span>
\np. 488, 489.<\/span><\/p>\n

36 Ibid., P.\u00a0492.<\/span><\/p>\n

37 Ellen G.White lettre 16, 1882.<\/span><\/p>\n

38 Pour une excellente \u00e9tude approfondie de cet aspect,<\/span>
\ncf.\u00a0Monographie de Ron Graybill \u00ab\u00a0Le d\u00e9veloppement<\/span>
\nde la pens\u00e9e adventiste sur les<\/span>
\nviandes\u00a0propres et impures\u00a0\u00a0\u00bb (Washington, DC: White Estate, 1981).<\/span><\/p>\n

39 WH Littlejohn, in\u00a0<\/span>Review and Herald<\/span><\/em>\u00a0,<\/span>
\n14 ao\u00fbt 1883.<\/span><\/p>\n

40 Ellen G. White lettre 13, 1876.<\/span><\/p>\n

41 Lettre d’Ellen G. White 149, 1895.<\/span><\/p>\n

42 Ellen G. White,\u00a0<\/span>The Ministry of Healing<\/span><\/em>
\n(Mountain View, Californie: Pacific Press Pub. Assn.,<\/span>
\n1905), p. 314, 315.<\/span><\/p>\n

43\u00a0<\/span>Oxford American Dictionary<\/span><\/em>\u00a0(New York:<\/span>
\nOxford University Press, 1980), p.\u00a0530.<\/span><\/p>\n

44 Lettre d’Ellen G.White 76, 1895.<\/span><\/p>\n

45 Ellen G. White,\u00a0<\/span>T\u00e9moignages<\/span><\/em>\u00a0, vol.\u00a09, p.\u00a0159.<\/span><\/p>\n

46 Ellen G. White manuscrit 15, 1889. Pour une<\/span>
\nnouvelle d\u00e9claration contre de faire de l’<\/span>
\n\u00e9levage de porcs ou de la consommation de porc \u00ab\u00a0en tout cas un<\/span>
\ntest de communion chr\u00e9tienne\u00a0\u00bb, cf.\u00a0Ellen G. White<\/span>
\nSelected Messages<\/span><\/em>\u00a0(Washington, DC: Review and<\/span>
\nHerald Pub. Assn., 1958), livre.\u00a02, p.\u00a0338.<\/span><\/p>\n

47 Ellen G. White manuscrit 15, 1889.<\/span><\/p>\n

48 Ellen G. White,\u00a0<\/span>Conseils sur l’alimentation et les aliments<\/span><\/em>\u00a0, p.<\/span>
\n395.<\/span><\/p>\n

49 \u2014\u2014\u2014\u2014,\u00a0<\/span>T\u00e9moins,<\/span><\/em>\u00a0vol.\u00a09, p.\u00a0163.<\/span><\/p>\n

50 Lettre de George B. Starr \u00e0 WC White,<\/span>
\nAus.\u00a030, 1933, dans\u00a0<\/span>The Fannie Bolton Story<\/span><\/em>\u00a0, p.\u00a0118.<\/span><\/p>\n

51 Ibid., P.\u00a0122;\u00a0<\/span>Review and Herald<\/span><\/em>\u00a0, 5 ao\u00fbt<\/span>
\n1926.<\/span><\/p>\n

Source<\/strong>: Ministry Magazine<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Roger W. Coon Roger Coon, PH.\u00a0D., est secr\u00e9taire adjoint du Ellen G. White Estate et professeur auxiliaire d’orientation proph\u00e9tique au Seventh-day Adventist Theological Seminary, Andrews University. Ellen White \u00e9tait-elle une femme honn\u00eate et honorable?\u00a0Les critiques de son minist\u00e8re ont pr\u00e9tendu qu’elle ne l’\u00e9tait pas.\u00a0Ils accusent que Mme White \u00e9tait \u00e0 la fois sournoise et hypocrite […]<\/p>\n","protected":false},"author":57,"featured_media":1759,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[220,218,219,217,222],"tags":[340,758,556],"aioseo_notices":[],"post_mailing_queue_ids":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.adventdesk.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1757"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.adventdesk.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.adventdesk.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.adventdesk.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/users\/57"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.adventdesk.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1757"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.adventdesk.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1757\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.adventdesk.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1759"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.adventdesk.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1757"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.adventdesk.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1757"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.adventdesk.com\/home\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1757"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}