{"id":1289,"date":"2019-07-24T19:20:57","date_gmt":"2019-07-24T19:20:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.adventdesk.com\/home\/?p=1289"},"modified":"2019-07-24T19:20:57","modified_gmt":"2019-07-24T19:20:57","slug":"lenvironnement-et-ses-dangers-pour-la-sante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.adventdesk.com\/home\/lenvironnement-et-ses-dangers-pour-la-sante\/","title":{"rendered":"L\u2019environnement et ses dangers pour la sant\u00e9"},"content":{"rendered":"

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David Dyjack et Angela Bennett Dyjack<\/p>\n

La terre est en p\u00e9ril. La vie est attaqu\u00e9e par un nouvel ennemi\u00a0: un environnement pollu\u00e9, d\u00fb \u00e0 un \u00e9chec syst\u00e9matique des efforts pour une gestion responsable de notre plan\u00e8te. La voracit\u00e9 industrielle d\u00e9truit les for\u00eats tropicales. Des d\u00e9chets dangereux polluent nos cours d\u2019eau et nos oc\u00e9ans. Le r\u00e9chauffement de la plan\u00e8te modifie le climat. La surpopulation gr\u00e8ve lourdement les ressources de la terre.<\/p>\n

Ces sujets, ainsi que d\u2019autres relatifs \u00e0 l\u2019\u00e9cologie, sont le pain quotidien d\u00e9livr\u00e9 par les m\u00e9dias. Mais sommes-nous attentifs aux questions \u00e9cologiques moins m\u00e9diatiques qui affectent notre vie \u00e0 la maison, sur le lieu de travail, dans nos salles de classe\u00a0?<\/p>\n

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L\u2019environnement int\u00e9rieur<\/h2>\n

La plupart d\u2019entre nous passons beaucoup de temps \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur pour manger, travailler, voyager, dormir et acheter. Mais on pourrait se demander ce que cela a \u00e0 voir avec la sant\u00e9 et l\u2019environnement. D\u00e9j\u00e0 en 1986, un rapport de l\u2019Agence am\u00e9ricaine de protection de l\u2019environnement r\u00e9v\u00e9lait que les niveaux de pollution \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur de la plupart des b\u00e2timents sont g\u00e9n\u00e9ralement cinq fois\u00a0plus \u00e9lev\u00e9s<\/em>\u00a0que ceux de l\u2019air ext\u00e9rieur1<\/sup>. L\u2019Organisation mondiale de la sant\u00e9 (OMS) estime que 30 % de tous les immeubles neufs ou r\u00e9nov\u00e9s souffrent de la \u00ab\u00a0maladie du b\u00e2timent\u00a0\u00bb (voir encadr\u00e9 p. 17).<\/p>\n

Certains pourraient dire\u00a0: \u00ab\u00a0Nous vivons dans un pays en voie de d\u00e9veloppement et donc nous n\u2019avons pas \u00e0 nous soucier des probl\u00e8mes li\u00e9s aux constructions modernes.\u00a0\u00bb Cependant, dans les pays en voie de d\u00e9veloppement, de hauts niveaux de polluants de l\u2019air int\u00e9rieur favorisent diverses infections respiratoires aigu\u00ebs (IRA), tant chez les enfants que chez les adultes. Ces infections tuent environ 4,3 millions de personnes par an2<\/sup>. Parmi toutes les maladies end\u00e9miques, dont la diarrh\u00e9e, les IRA sont la cause la plus envahissante des maladies chroniques et sont responsables de 34 % des d\u00e9c\u00e8s d\u2019enfants de moins de cinq ans dans les pays en voie de d\u00e9veloppement3<\/sup>.<\/p>\n

En Am\u00e9rique latine, en Afrique et en Asie, 40 \u00e0 60 % de l\u2019\u00e9nergie utilis\u00e9e pour cuisiner est d\u2019origine organique (bois, bouse de vache et divers v\u00e9g\u00e9taux). Le rendement de l\u2019\u00e9nergie organique dans des cuisini\u00e8res traditionnelles est d\u2019environ 5 \u00e0 15 %, le reste \u00e9tant gaspill\u00e9 en chaleur non utilis\u00e9e et en grandes quantit\u00e9s de fum\u00e9e. Des \u00e9tudes ont montr\u00e9 que les foyers qui utilisent l\u2019\u00e9nergie organique d\u00e9passent souvent de plus de 20 fois les niveaux de pollution de l\u2019air recommand\u00e9s par l\u2019OMS. En fait, le degr\u00e9 de pollution de tels foyers est souvent pire que celui des principales r\u00e9gions urbaines du monde. Les personnes les plus expos\u00e9es \u00e0 la fum\u00e9e de cuisine sont les femmes et les enfants, qui font traditionnellement plus de 90 % des t\u00e2ches domestiques.<\/p>\n

L\u2019environnement au lieu de travail<\/h2>\n

D\u2019apr\u00e8s l\u2019OMS, 60 \u00e0 70 % des hommes et 30 \u00e0 60 % des femmes sont employ\u00e9s hors du foyer4<\/sup>. Le lieu de travail, m\u00eame dans les soci\u00e9t\u00e9s relativement modernes, peut \u00eatre potentiellement dangereux pour la sant\u00e9. Plus de 100 millions de cas de maladies li\u00e9es au travail sont recens\u00e9s chaque ann\u00e9e dans le monde. Un projet de recherche financ\u00e9 par l\u2019Institut am\u00e9ricain pour la sant\u00e9 et la s\u00e9curit\u00e9 sur le lieu de travail montre qu\u2019aux Etats-Unis, en 1992, les co\u00fbts directs et indirects des maladies du travail s\u2019\u00e9levaient respectivement \u00e0 145 et \u00e0 26 milliards de dollars. Il n\u2019est pas inint\u00e9ressant de comparer ces chiffres aux suivants\u00a0: 33 milliards pour le sida\u00a0; 67,3 milliards pour la maladie d\u2019Alzheimer\u00a0; 164,3 milliards pour les maladies cardiovasculaires\u00a0; 170,7 milliards pour le cancer5<\/sup>.<\/p>\n

Autres maladies<\/h2>\n

L\u2019asthme, une maladie qui affecte des millions de gens, commence dans les voies respiratoires et va se loger dans les poumons. Lors d\u2019une crise aigu\u00eb d\u2019asthme, les voies respiratoires se contractent et par cons\u00e9quent l\u2019apport d\u2019air est diminu\u00e9. Cette situation est \u00e9videmment tr\u00e8s d\u00e9sagr\u00e9able et peut parfois provoquer la mort. Bien que les chiffres pour le monde entier soient difficiles \u00e0 obtenir, des rapports de divers organismes de sant\u00e9 sugg\u00e8rent que l\u2019asthme et son traitement constituent un probl\u00e8me de sant\u00e9 publique majeur dans beaucoup de pays. Les donn\u00e9es pour les Etats-Unis sugg\u00e8rent que la fr\u00e9quence de l\u2019asthme chez les jeunes de moins de vingt ans a doubl\u00e9 entre 1982 et 1991 (de 3 \u00e0 5 %). De m\u00eame pour le taux de mortalit\u00e9 due \u00e0 l\u2019asthme pour les personnes de 5 \u00e0 34 ans6<\/sup>.<\/p>\n

Bien qu\u2019une crise d\u2019asthme puisse \u00eatre provoqu\u00e9e par l\u2019exercice, la tension, le changement de climat, des allergies, ainsi que par d\u2019autres \u00e9l\u00e9ments, un facteur cl\u00e9 dans le d\u00e9veloppement de l\u2019asthme et des crises asthmatiques est l\u2019exposition \u00e0 des d\u00e9clencheurs tels que la fum\u00e9e de tabac, les produits de nettoyage, les acariens, la gale et les cafards.<\/p>\n

Les dangers de l\u2019environnement contribuent aussi \u00e0 la recrudescence de certaines maladies infectieuses et de maladies transmises par des insectes. Les professionnels de la sant\u00e9 croyaient que beaucoup de ces maladies auraient \u00e9t\u00e9 \u00e9radiqu\u00e9es \u00e0 la fin du si\u00e8cle. Malheureusement, elles reviennent \u00e0 cause de facteurs \u00e9cologiques et d\u2019une r\u00e9sistance aux produits chimiques. On peut citer en exemple le paludisme. Il y a trente ans, les sp\u00e9cialistes de la sant\u00e9 publique croyaient que cette maladie (qui pouvait \u00eatre mortelle) transmise par les moustiques ferait bient\u00f4t partie du pass\u00e9. Cependant, \u00e0 cause de facteurs \u00e9cologiques, de l\u2019adaptation croissante des moustiques aux pesticides et de la r\u00e9sistance du paludisme aux m\u00e9dications, 55 % de la population mondiale est maintenant couramment expos\u00e9e au paludisme. Cette maladie tue chaque ann\u00e9e jusqu\u2019\u00e0 2 % des enfants africains. 300 \u00e0 500 millions de nouveaux cas sont recens\u00e9s chaque ann\u00e9e dans le monde, et 1,5 \u00e0 3 millions de personnes en meurent7<\/sup>.<\/p>\n

Voici un autre exemple de maladie infectieuse li\u00e9e \u00e0 l\u2019environnement qui continue d\u2019\u00e9chapper au contr\u00f4le\u00a0: la tuberculose. La tuberculose est caus\u00e9e par une bact\u00e9rie transmise par des gouttelettes a\u00e9riennes produites par la toux ou par l\u2019\u00e9ternuement. Si elle n\u2019est pas trait\u00e9e, la tuberculose peut \u00eatre d\u00e9bilitante et m\u00eame mortelle. Environ un tiers de la population mondiale a la tuberculose et environ deux tiers de la population des pays en voie de d\u00e9veloppement sont porteurs de la bact\u00e9rie8<\/sup>. Les taux d\u2019infection par la tuberculose sont souvent plus \u00e9lev\u00e9s dans des r\u00e9gions \u00e0 haute densit\u00e9 de population, o\u00f9 la ventilation est minime, et o\u00f9 l\u2019ensoleillement est limit\u00e9 ou nul.<\/p>\n

D\u2019autres maladies r\u00e9sultent de mauvaises conditions \u00e9cologiques. Parmi elles, on trouve l\u2019h\u00e9patite, la cryptosporidiose, la dengue h\u00e9morragique, les diarrh\u00e9es, l\u2019enc\u00e9phalite et de nombreuses autres maladies. Les migrations humaines et le d\u00e9veloppement des voyages a\u00e9riens augmentent l\u2019interconnexion environnementale et, en tr\u00e8s peu de temps, des maladies environnementales d\u2019un endroit du monde peuvent s\u00e9vir aux antipodes. La distance n\u2019assure plus l\u2019immunit\u00e9.<\/p>\n

Oui, notre plan\u00e8te est malade. A cause des dangers de l\u2019environnement nous pouvons devenir la proie de l\u2019une ou de plusieurs de ces maladies caus\u00e9es par un environnement pollu\u00e9. Les gouvernements, les organismes de sant\u00e9 et les industries peuvent faire beaucoup. Mais que devrions-nous faire \u00e0 l\u2019\u00e9chelle individuelle\u00a0? Voici une liste simple \u00e0 notre port\u00e9e.<\/p>\n

Que pouvons-nous faire\u00a0?<\/h2>\n

1.\u00a0Etre un bon gestionnaire<\/em>. C\u2019est le premier principe d\u2019\u00e9cologie que nous apprenons de la Bible. La Gen\u00e8se nous rapporte que Dieu cr\u00e9a la terre dans toute sa beaut\u00e9 et sa perfection, puis il donna le jardin d\u2019Eden aux \u00eatres humains \u00ab\u00a0pour le cultiver et pour le garder\u00a0\u00bb (Gen\u00e8se 2.15). Dieu nous donna la terre pour notre bien et pour notre plaisir (pour la nourriture, pour la beaut\u00e9, pour le travail) et nous devons en bons intendants en prendre soin. Une bonne gestion implique que nous n\u2019exploitions pas les ressources de la terre imprudemment et que nous ne cr\u00e9ions pas des d\u00e9s\u00e9quilibres \u00e9cologiques pr\u00e9judiciables \u00e0 la vie et \u00e0 la sant\u00e9.<\/p>\n

2.\u00a0Suivre de bons principes d\u2019hygi\u00e8ne<\/em>. La Bible nous propose de bons exemples de pratiques sanitaires de base. Le livre du L\u00e9vitique (15.2-12) recommande \u00e0 ceux qui ont \u00e9t\u00e9 au contact de maladies contaminatrices ou contagieuses de se laver avant d\u2019entrer en relation avec d\u2019autres personnes. Deut\u00e9ronome 23.14 parle de la propret\u00e9 de la personne et de l\u2019environnement, parce que le Seigneur est toujours avec nous. Ellen White dit\u00a0: \u00ab\u00a0Une propret\u00e9 m\u00e9ticuleuse, une abondance de soleil et le respect des principes sanitaires dans tous les d\u00e9tails de la vie familiale sont essentiels \u00e0 la sant\u00e9 et au bonheur des habitants de la maison9<\/sup>.\u00a0\u00bb L\u2019hygi\u00e8ne personnelle est un devoir chr\u00e9tien.<\/p>\n

3.\u00a0Utiliser des m\u00e9thodes pr\u00e9ventives simples<\/em>. Le risque associ\u00e9 \u00e0 la plupart des probl\u00e8mes \u00e9cologiques peut \u00eatre r\u00e9duit par une simple pr\u00e9vention de base. Les responsables de la sant\u00e9 publique disent que se laver r\u00e9guli\u00e8rement les mains au savon et \u00e0 l\u2019eau r\u00e9duira la transmission de beaucoup de maladies contagieuses. Cela est particuli\u00e8rement important pour les parents, et pour les professionnels de l\u2019enfance, de la m\u00e9decine et de l\u2019alimentation.<\/p>\n

Veiller \u00e0 la propret\u00e9 de la maison, \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur comme \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur, peut favoriser un environnement sain. D\u00e9poussi\u00e9rez r\u00e9guli\u00e8rement le haut des meubles, les pieds de lit et les autres surfaces avec un chiffon humide. Cela r\u00e9duira la quantit\u00e9 de poussi\u00e8re et de particules qui peuvent provoquer allergies ou crises d\u2019asthme.<\/p>\n

Lavez r\u00e9guli\u00e8rement votre literie. L\u2019invasion d\u2019acariens, qui se nourrissent de peau morte, peut augmenter le risque de d\u00e9velopper de l\u2019asthme et des allergies. En lavant r\u00e9guli\u00e8rement votre literie et en exposant le matelas et les oreillers au soleil, vous r\u00e9duirez ce risque.<\/p>\n

Quand vous passez l\u2019aspirateur, ou quand vous nettoyez ou r\u00e9novez une pi\u00e8ce, ouvrez portes et fen\u00eatres. Un exc\u00e8s de poussi\u00e8re ou de produits chimiques risquant d\u2019aggraver une maladie pr\u00e9existante peut \u00eatre dilu\u00e9 jusqu\u2019\u00e0 une proportion inoffensive avec beaucoup d\u2019air frais.<\/p>\n

Les fum\u00e9es des fours \u00e0 bois et des chemin\u00e9es doivent \u00eatre \u00e9vacu\u00e9es \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur de la maison. Les gaz produits par la combustion de mati\u00e8re organique peuvent cr\u00e9er des probl\u00e8mes respiratoires \u00e0 court ou \u00e0 long terme. Une bonne chemin\u00e9e r\u00e9duira la concentration de fum\u00e9e.<\/p>\n

Si votre maison a un syst\u00e8me de ventilation m\u00e9canique (air forc\u00e9), inspectez les filtres et changez-les r\u00e9guli\u00e8rement. Cela emp\u00eachera les microbes potentiellement pathog\u00e8nes de s\u2019installer dans le syst\u00e8me de ventilation, d\u2019o\u00f9 ils peuvent se propager \u00e0 l\u2019ensemble de la maison.<\/p>\n

Placez des moustiquaires aux fen\u00eatres et aux portes pour r\u00e9duire l\u2019entr\u00e9e d\u2019insectes porteurs de maladies.<\/p>\n

4.\u00a0Maintenir la propret\u00e9 autour de la maison<\/em>. Eliminez tous les d\u00e9bris, ordures et trous de votre jardin susceptibles de retenir l\u2019eau. Les flaques d\u2019eau, l\u2019eau de pluie qui s\u2019accumule dans des pneus usag\u00e9s ou dans d\u2019autres r\u00e9cipients improvis\u00e9s, et m\u00eame l\u2019eau non renouvel\u00e9e dans les cages \u00e0 oiseaux peuvent servir de lieu de prolif\u00e9ration pour les moustiques et autres insectes porteurs de maladies.<\/p>\n

S\u2019il y a une mare dans votre jardin, remplissez-la de poissons qui mangent les moustiques, afin de contr\u00f4ler les insectes nuisibles.<\/p>\n

5.\u00a0Prendre de bonnes habitudes pour cuisiner et pour manger<\/em>. Cuisez suffisamment la nourriture, particuli\u00e8rement si vous mangez des produits animaux. Les aliments contenant des virus et des bact\u00e9ries ne seront pas assainis par un simple chauffage. Les viandes cuites ne doivent pas contenir de sang. Maintenez des temp\u00e9ratures appropri\u00e9es pour les aliments congel\u00e9s et r\u00e9frig\u00e9r\u00e9s.<\/p>\n

6.\u00a0Veiller \u00e0 l\u2019\u00e9tat du lieu de travail<\/em>. Inspectez votre lieu de travail pour rep\u00e9rer les dangers \u00e9ventuels. Apprenez \u00e0 reconna\u00eetre les facteurs de risque potentiels ainsi que les signes de pollution. De nombreuses substances dangereuses utilis\u00e9es dans l\u2019industrie peuvent \u00eatre remplac\u00e9es par des produits moins chers, moins toxiques et d\u2019efficacit\u00e9 \u00e9gale. Vous-m\u00eame et votre employeur serez satisfaits si vous am\u00e9liorez la s\u00e9curit\u00e9 de votre lieu de travail tout en \u00e9conomisant de l\u2019argent.<\/p>\n

Instruisez-vous\u00a0!<\/h2>\n

Outre les mesures pr\u00e9sent\u00e9es ci-dessus, vous pouvez promouvoir un environnement plus sain en vous informant. L\u2019\u00e9cologie est une science en pleine \u00e9volution. Etre attentif \u00e0 votre environnement imm\u00e9diat et le garder sain rel\u00e8ve d\u2019une bonne gestion. Mais vous avez besoin de conna\u00eetre et de faire davantage. Les sites du web fournissent des informations sur l\u2019environnement et sur la sant\u00e9 au travail actuelles, fiables et utiles. Vous pouvez consulter les sites suivants\u00a0:<\/p>\n

Sites du web sur l\u2019\u00e9cologie<\/em>\u00a0:<\/p>\n